UILL IU BAI

8,45 €

UILL IU BAI 75cl

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American Pale Ale artigianale italiana con aromi terrosi, di sottobosco, ed erbacei.

Scheda dati

BIRRIFICIOBirra Ofelia
STILEAPA American Pale Ale
COLOREAmbrata
TIPO DI FERMENTAZIONEAlta
GRADAZIONE ALCOLICA5,2 %
GUSTOAmaro
PROFUMIFrutta tropicale, pompelmo, pesca e note balsamiche date dal luppolo
AROMASentori tropicali di mango, verso l’amaro che si accentuata sul finale della bevuta. Nel retrogusto le note di pompelmo sovrastano quelle resinose
FORMATI DISPONIBILI75 cl, 50 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO8°- 10° C
BICCHIERE CONSIGLIATOPinta Imperiale Nonic
ABBINAMENTIPiatti saporiti come amatriciana, carbonara, hamburger, fritti, piatti speziati
REGIONE ITALIANAVeneto

Maggiori informazioni

Una American Pale Ale “Grande” per Slow Food Guida alle birre d’Italia 2017

Medaglia di bronzo Birra dell’anno Unionbirrai 2015

Il nome deriva da una delle prime frasi di sopravvivenza degli emigrati italiani sbarcati a New York: "willyoubuy"? cioè vuoi comprare? Pronunciato in un inglese maccheronico diventa uilliu bai.

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