LA SPELTINA

4,70 €

LA SPELTINA 50cl

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Blanche artigianale italiana al farro Spelta di Sovizzo

Scheda dati

BIRRIFICIOBirra Ofelia
STILEBlanche
COLOREBionda
TIPO DI FERMENTAZIONEAlta
GRADAZIONE ALCOLICA4,8 %
GUSTOFresco
PROFUMICereale, buccia di limone, fiori di sambuco e pepe nero
AROMAFresco e speziato grazie alla buccia di limone, al sambuco e al pepe
FORMATI DISPONIBILI50 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO6°- 8° C
BICCHIERE CONSIGLIATOJelly
ABBINAMENTIVerdure primaverili/estive, fritti e tempure, piatti orientali con presenza di zenzero, galga, tamarindo o lemongrass, carni bianche e salumi
REGIONE ITALIANAVeneto

Maggiori informazioni

Una birra dal colore giallo paglierino in cui è stato inserito lo Spelta di Sovizzo, un antico farro locale con basso tenore di glutine.

Fresca, beverina, grazie alla buccia di limone, fiori di sambuco e il pepe.

Il nome deriva da il Farro Spelta, un antico farro veneto.

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